Notícias de Chef – FELIZ DIA DO CHEF DE COZINHA!!!

A Déia que lembrou, of course. Afinal de contas, sou um fracasso na cozinha, mas dependo do trabalho desses profissionais para viver bem e feliz!! Tanto que precisei me ‘ajuntar’ com um deles!! Obrigada pelo fois gras, pela vitela, pela batata sauté, pelos risotos, pelas saladas, pelos molhos, pelas massas e pelas combinações que nos surpreendem, nos encantam e […]

FILMES DELICIOSOS

Garçonete (Waitress), 2007: sensível, cômico e com tortas que fazem a boca salivar intensamente! Simplesmente Marta (Bella Martha), 2001: filme alemão que inspirou o americano pasteurizado Sem Reservas. Infinitamente superior, e dá vontade de viver no restaurante onde ela é Chef. Como água para chocolate (Como agua para chocolate), 1992: antiguinho, o filme mexicano (?) foi dos primeiros que me […]

DICAS A JATO

Para quem mora no Sudoeste, duas dicas de ouro! 1. Sabores do Pará: uma portinha sem enfeites, bem escondidinha na CCSW 05, esconde as maiores delícias paraenses em forma de sorvete! Para a galera da dieta, aviso que marca Cairu não faz sorvetes light (ainda bem). Os sorvetes não têm gordura hidrogenada, mas levam leite e […]

DICAS A JATO

1. A padaria DELÍCIA no comércio local da QI 13 do Lago Sul já é das melhores de Brasília há tempos. Nem todo mundo conhece, porém, os sanduíches feitos na hora por lá, na baguete ou ciabata. Super simples, rápidos, mas com ingredientes frescos e de qualidade resultam em receitas de comer de joelhos. Preferidos: presunto Parma […]

DICAS A JATO – Roteiro para o fim de semana!

Pessoal, enquanto os textos novos são preparados, tive a ideia de propor duas opções de ‘pacote’ para o finde, um mais caro e outro mais em conta. É uma ótima brincadeira e, portanto, quem quiser apresentar seus ‘pacotes’ depois, a dica será bem-vinda! Abraços, Lulupeters PACOTE MAIS CARO:  Sexta-feira à noite: E viva o álcool!! Uma […]