Dia dos Namorados!

A maior dificuldade que eu tenho em escrever dicas para o Dia dos Namorados é que as pessoas se esquecem que, além da personalidade do casal exercer o  papel de verdadeiro ‘norte’ para o programa a ser escolhido, as diferentes fases das relações afetam, e muito, as atividades do dia D.

Por exemplo, para quem tá junto há anos, como eu, e tem filhos e uma rotina já bem batida, Dia dos Namorados tem mais a ver com tentar recuperar aquele sentimento de cuidado e carinho inicial, dedicando tempo um ao outro, curtindo um papo, um vinho e uma boa comida com a paz que não se tem quando crianças chamam por você até quando se está no banheiro. Sim, até nessa hora, as crianças te acham.

Para um casal que está começando, a ideia é a empolgação de ter se conhecido, dar aquela apelada no romance, jurar amor eterno, pelo menos até o mês que vem, e, dependendo do caso, o fato de não haver filhos ou rotina envolvidos, pode suscitar uma noitada de farra, e tal.

Tem gente que odeia essas datas comerciais, gente que não gosta de sair em datas comemorativas, enfim.

MAS, farei meu melhor para tentar dar as dicas mais seguras e divertidas possíveis. Serviços e links lá embaixo, após o post. A receita completa para quem for cozinhar em casa, vai vir como post. 

1) “Queremos nos impressionarmos um ao outro conjuntamente”: Places, Gazebo, Bottarga e Limoncello. Os quatro locais têm comida internacional clássica com toques de contemporânea, ambiente sofisticado, serviço bom e preço alto. Para quem pode, vale apostar nos menus especiais e abrir a noite com drinks ou um bom espumante. Places vai ter menu especial, mas, quando possível, vale a pena fuxicar os cardápios, que têm polvo à espanhola no Places,  ravióli de brie com figo no Bottarga, filé de robalo com tomate assado com mel, sobre fondue de Brie e arroz com amêndoas no Gazebo, e robalo com camarão do Limoncello.

2) Quero pedir em casamento: Villa Tevere, acho que meio sem querer, virou o point de pedidos de casamento, de noivados e até de cerimônias. A casa se orgulha de já ter feito parte da história de muita gente, e sei até que o dono já deu um jeito de fazer uma noiva realizar seu sonho de casar lá, mesmo achando que não teria orçamento para isso. E casou! Com certeza é boa mandinga comer lá para quem tá cogitando um ‘felizes para sempre’. A varanda toscana faz metade do serviço, e depois é só escolher um dos pratos italianos, como o ravióli artesanal de pato ao molho de laranja. 

3) “Somos jovens descolados e romance é brega”: Para quem não está nada preocupado em manter o romance vivo, principalmente, se não tiver preocupação com filhos, a saída é recorrer a locais como Nations Bar ou Paradiso Cine Bar para uma rodada de drinks como Martinis, Capiras, Mojitos, ou, então, apostar no Universal Diner, que tem aquela pegada kitsch, muito descolada, que, eu imagino, vai dar um toque sarcástico a todo o romance. Além de menu especial, o Universal têm (ou pelo menos tinha)  uma boa carta de drinks.

4) “Somos comunistas desencantados e odiamos as armas capitalistas de comércio”: nada mais anti-comercial do que cozinhar para o ser amado. Para quem não tem um livrinho de receitas na mão, a internet oferece milhares dicas e passo a passo, como a página do Família Gastronomia, que dá cursos de cozinha, de onde tirei a receita de Papelote de Badejo com camarão e arroz de jasmim aromatizado; além disso, é possível encontrar produtos de qualidade, que já fazem metade do serviço, em locais como La Palma e Oba.

5) “Gostamos de gastronomia inovadora, que assuma riscos”: Olivae e Trio Gastronomia têm aquela pegada bem sofisticada, de técnicas clássicas como a francesa e a italiana, mas sempre com um ingrediente diferenciado. Toques de ‘brasilidade’ do Olivae incluem a capivara no menu especial, e o Trio sempre dá uma virada em alguma receita clássica, com toques de garam masala ou curry, que são combinações de especiarias. São o mais próximo de cozinhas autorais atualmente.

6) “Ambiente é a marca do romance”: Oliver, Nossa Cozinha Bistrô e Santé 13 têm aquela cara de aconchego e referências românticas de sobra. Seja aquela escapada do ambiente de Plano Piloto do Oliver, aquele vermelho charmoso do Nossa Cozinha ou as velas do Santé, os três oferecem apostas clássicas, como risotos, massas e filés, e um clima de romance imbatível.

7) “Os japoneses também amam”: New Koto e Nippon, obviamente, oferecem os melhores pratos tradicionais, mas é o Kojima que adiciona o climão com seu ambiente escurinho e saquerinhas maravilhosas.

8) “Somos alérgicos a outros seres humanos”: Muitas casas boas, como o Gazebo, por exemplo, fazem delivery, mas o Muito Giro, de cozinha portuguesa, tem um serviço ótimo, de bom custo/benefício, e o Sua Cozinha Take Out saiu na frente e ofereceu diferentes menus com diferentes preços para quem quiser levar sua comidinha romântica para casa.

Com certeza há outros lugares legais pela cidade inteira para todo mundo curtir. Essas são apenas indicações, de lugares que eu já frequentei o suficiente para apostar minhas fichas.

Quem quiser e puder, deixe nos comentários novas dicas que todo mundo vai adorar!

Serviços, por ordem de menção:

Places – www.placesrestaurante.com.br/, Reservas. [61] 3223-1526. SHS Quadra 5 Bloco H Brasília DF. places@placesrestaurante.com.br · Serviço de Manobrista.

Gazebo – www.restaurantegazebo.com.br/, SCES Trecho 2 Beira Lago, (61) 3225-1717.
Bottarga – www.espacomariatereza.com.br/, SHIS CL QI 5 Conjunto 9 Bloco D Loja 101-109 – Lago Sul Brasília – DF 71615 – 540
(61) 3248-4828
Limoncello – www.limoncelloristorante.com.br/, CLS 402,  3226-3208.

 
 Villa Tevere – www.villatevere.com.br/, CLS 115, bloco A loja 2, (61) 3345-5513.

Nations Bar – www.nationsbar.com.br/, CLS 307, Bloco A loja 25, (61) 3242-5196.

Paradiso Cine Bar – https://www.facebook.com/paradisocinebarbsb, CLS 306 Sul Bloco B Loja 04, 061 3526-8072.

Universal Diner – http://www.restauranteuniversal.com.br/, CLS 210 bloco B, loja 30, 3443-2086.

Família Gastronomia – https://www.facebook.com/familiagastronomia?fref=ts

La Palma – www.lapalma.com.br/,  CLS 413 Bl B s/n lj 36, (61) 3445-1004, e CLN 404 Bl D s/n lj 16, (61) 3326-6354.

Oba – www.grupooba.com.br, CLN 209, Bloco B,  (61) 3038-8159, CLSW 302, bloco A, Sudoeste, (61) 3341-4588 e CCSW 6 bloco A, Sudoeste.

Olivae – https://www.facebook.com/olivaerestaurante, CLS 405, 3443-8775.

Trio Gastronomia – http://www.triogastronomia.com.br/,  CLS 213 Bloco A Loja 27 Tel.: (61) 3346.2845, e.mail: contato@triogastronomia.com.br

Oliver – www.restauranteoliver.com.br/,SCES Trecho 2, Lote 2 – Asa Sul, (61) 3323-5961.

Nossa Cozinha Bistrô – CLN 402, Bloco C, Loja 60 – Asa Norte, Brasília – DF, (61) 3326-5207.

Santé 13 – SCLN 413, Bloco A, Loja 40, Asa Norte, (61) 3037-2132

New Koto – CLS 212 , bloco C, Asa Sul, (61) 3346-9668

Nippon – www.nipponrestaurante.com.br/,  CLS 403 , bloco A, loja 20, Asa Sul, (61) 3224-0430.

Kojima – www.restaurantekojima.com.br/, CLS 406, Bloco C, Loja 13 – Asa Sul, (61) 3443-0118

Muito Giro – http://www.muitogiro.com.br/

Nossa Cozinha Take Out – www. suacozinhatakeout.blogspot.com/, SCLN 402 Bloco C loja 56, ao lado do Nossa Cozinha Bistrô. 

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