Blog – Trio Gastronomia – cozinha de autor

Não é novidade para muita gente, mas ainda me surpreendo quando pessoas dizem nunca terem ouvido falar do Trio. Seja pelo Empório, que tem uns produtos gourmets muito bons, além de ser um dos melhores lugares para comprar vinhos de excelente custo-benefício, seja para se entregar às cegas para o Chef Mantovani em um dos […]

Chefs nos Eixos- 3ª edição!

Antes do release, um alerta pessoal!! 1) Se você tem rejeição intensa a outros seres humanos, esse evento não é para você. A ideia é juntar gente – coisa tão rara nessa Brasílha – para curtir uns bons vinho e uns bons prato, e sentar na grama e falar da vida e dos comes e bebes. […]

Rodada Geral

Pela falta de tempo para atualizar, vale uma voltinha pelas dicas das assessorias, proprietários, etc, né? Tem dica para os muito phynos e rhycos, outras mais acessíveis e outras saudáveis!   Aprenda como preparar o verdadeiro Clericot Quem conhece Punta del Este, o balneário mais chique da América do Sul, certamente já deve ter provado […]